16 h. ago Joigny, dans l’Yonne, « ville martyre » des fermetures répétées des services publics

La politique de rationalisation menée par l’Etat a entraîné la perte de 500 emplois publics dans cette ville de 9 000 habitants. Santé, éducation, impôts, justice Tous les secteurs sont touchés, nourrissant une rancœur grandissante.

Science

38 h. ago Municipales 2026 : dans le vignoble alsacien, la « maison au fond du jardin » comme réponse à la crise du logement

Pour faire face à la montée des prix et à la rareté des logements, des élus du Haut-Rhin incitent les propriétaires de grandes parcelles à diviser leur terrain ou à transformer leurs bâtiments vides.

Science

43 h. ago Comment bien déguster le foie gras à Noël ? Les astuces d’un producteur local pour sublimer son plat

Le foie gras, incontournable des fêtes de fin d’année, se décline en de multiples saveurs. François Sudreau, producteur dans le Lot, partage ses astuces pour choisir, préparer et sublier ce mets délicat pour vos repas...

Science

66 h. ago Il se faisait passer pour un président d’association voulant commander du foie gras : les producteurs escroqués à hauteur de 53 000 €

Foie gras, cuisses confites etc. Des escroqueries visant les producteurs de canards du Sud-ouest ont causé un préjudice de plusieurs dizaines de milliers d’euros. Un individu a été condamné à un an de prison avec...

Society

2 d. ago "J’ai grandi en nourrissant les canards avant d’aller à l’école" : après 20 ans d’arrêt, ils relancent l’une des rares productions de foie gras d’Ariège

Installé au Carlaret, non loin de Pamiers, le GAEC Les Canards de Bramal est l’un des rares producteurs de foie gras de l’Ariège. Après vingt ans d’arrêt, Thomas et Nadia Crété ont relancé cette activité familiale...

Science

3 d. ago La Vendée, troisième producteur de foie gras en France : "au départ, le Sud

La Vendée, troisième producteur de foie gras en France : "au départ, le Sud-Ouest nous voyait d'un mauvais oeil"  francebleu.fr

Science

6 d. ago « Dessins sans limite » au Grand Palais, les arts graphiques dans tous les sens

Le Centre Pompidou fait la démonstration de la richesse de ses collections dans une exposition pléthorique et déroutante, pleine de chefs-d’œuvre rarement montrés, qui s’affranchit de l’histoire et des logiques artistiques.

Society

9 d. ago Paris : un fronton de pelote basque figure parmi les rares vestiges des Jeux olympiques de 1924

Paris : un fronton de pelote basque figure parmi les rares vestiges des Jeux olympiques de 1924  Sud Ouest

Science

1 week ago Quand la poésie chinoise éclaire la disparition des marsouins

LETTRE DES ANIMAUX. En examinant plus de 700 poemes imperiaux chinois, des chercheurs ont retrace le declin du marsouin du fleuve Yangtse, l'un des tres rares cetaces vivant en eau douce.

Science

1 week ago Le Bénin des années 1930 révélé par un rare fonds de films et de photographies

Le Musée Albert-Kahn de Boulogne-Billancourt consacre une remarquable exposition au reportage de Francis Aupiais (1877-1945), prêtre de la Société des missions africaines, accompagné de l’opérateur Frédéric Gadmer, dans la colonie française du Dahomey.

Culture

1 week ago "Il fonctionne encore comme au XIXe siècle" : dans les coulisses du théâtre à l’italienne caché derrière les portes de la mairie d’Auch

À l’intérieur de l’hôtel de ville d’Auch se niche l’un des rares théâtres à l’italienne encore en activité dans le Sud-ouest. Entre anecdotes, traces d’un passé à la bougie et exigences de sécurité, la vie du lieu...

Science

1 week ago Femmes rurales : une étude dévoile l’ampleur des inégalités amplifiées par la distance

Après s’être intéressé aux infrastructures invisibles, l’institut Terram publie une nouvelle étude passionnante sur un sujet rarement abordé : la place des 11 millions de femmes qui vivent en zones rurales. Si la...

Science

2 w. ago Pourquoi la France est l’un des rares pays d’Europe où les milliardaires s’appauvrissent

Surprise, surprise. En 2025, la richesse des milliardaires francais a recule de 11,6 %. De quoi tordre le cou a certains anathemes habituels.

Economics

2 w. ago Ils pensaient avoir trouvé une nourrice, mais découvrent qu’elle les empoisonne à cause de leur religion

En janvier 2024, une famille juive vivant en région parisienne découvre avec stupeur que sa nourrice empoisonne ses boissons et ses plats avec des produits ménagers. Un dossier rare, qui sera jugé ce mardi 9 décembre...

Science

2 w. ago Sous une sublime verrière en plein Paris, la plus grande vente de vinyles à prix cassés de France revient à Paris pour une date unique

Sous une sublime verrière en plein Paris, la plus grande vente de vinyles à prix cassés de France revient à Paris pour une date unique - 50 000 disques à moins de 10 euros, dont des pépites vraiment rares  Paris Secret

Economics

2 w. ago Tennis et sensualité, "mais toujours avec style" : une joueuse star française désormais sponsorisée par OnlyFans, elle ouvre son propre compte

Elle avait déjà surpris en devenant l’une des rares joueuses du circuit à évoluer en professionnel après une augmentation mammaire, la jeune femme annonce désormais être en association avec la plateforme de contenus...

Sport

4 w. ago En Syrie, le nouveau pouvoir confronté à une sécheresse inédite depuis 1956

Dévastée par des années de guerre, la terre syrienne subit une raréfaction des pluies. Dans un pays majoritairement rural, la faim guette de nombreux habitants. Le président intérimaire, Ahmed Al-Charaa, essaie d’importer massivement du blé de Russie et d’autres pays producteurs.

Society